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LOS SABORES DEL GRECO

UN VIAJE CULINARIO POR EL MEDITERRÁNEO DEL GRECO/ CANDÍA (CRETA), VENECIA, ROMA
GARCÍA GÓMEZ, LUIS JACINTO

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Description
Los sabores del Greco puede entenderse como el relato de la imaginaria conversación de sobremesa acontecida tras una animada cena de verano en compañía del pintor en la que salen a relucir sus recuerdos gastronómicos. Entre otros, los aromas y particularidades de las cocinas que conoció en su itinerario vital a través del Mediterráneo: la de su Creta natal, bucólica y campestre/ la de Venecia y la de Roma, refinadas y joviales/ y la de Toledo, sazonada y mudéjar. En esta historiada ciudad pasó el Greco la mayor parte de su vida, más...[Read more]

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DetailsEDICIONES TREA, S.L.
2017
180 Pages
Format: Bolsillo
ISBN: 9788497049757
Language: CASTELLANOCategory: History essay

THEMES